Pizzaïolo H/F
Saint-Jean-de-Luz, 64500
CDI
03/05/2024
27600€
Description
BIZIPOZ signifie “Joie de vivre” en basque. Plus qu’un nom, le Bizipoz est un concept innovant ; c’est une promesse forte de sens, un lieu unique et lifestyle qui puise son identité dans l’histoire et la culture basco-luzienne.
Situés à un emplacement exceptionnel au cœur du centre-ville de Saint-Jean-de-Luz et à 200 mètres de l’océan 🌊, Le BIZIPOZ Bar et le BIZIPOZ Hôtel sont la promesse d’une expérience unique au Pays Basque.
Un lieu animé par des valeurs communes de PARTAGE 🤝, de SIMPLICITÉ ✨, de RESPECT 🙏 et de CRÉATION PERMANENTE.
Nous recherchons un/une Pizzaïolo passionné(e) pour rejoindre nos équipes dynamiques au Bizipoz qui fera vivre des expériences inoubliables à ses clients !
Avantages
- Mutuelle
Mission
Préparer les ingrédients : découpe des légumes, préparation des sauces, préparation de la pâte
Monter les pizzas en suivant les recettes établies par le chef pizzaïolo
Gérer la cuisson des pizzas
Entretenir l’état du poste de travail : conserver la propreté et l’ordre dans la zone de travail
Collaborer avec les autres membres de l’équipe dans un soucis de production efficace
Respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaires et les règlementations en vigueur
Te soucier de la qualité de ton travail et de la satisfaction client concernant tes pizzas
Profil
Des connaissances techniques de base dans la cuisine et la manipulation des aliments
La capacité à suivre les recettes et les indications du chef
Une aptitude à travailler efficacement au sein d’une équipe combinant une communication claire et respectueuse
Une capacité à travailler debout pendant de longues périodes
Une capacité à soulever des charges légères à modérées
Une formation en cuisine ou une expérience préalable dans un rôle similaire et/ou une certification en sécurité alimentaire (serait apprécié)
Tu as une âme d’italien🍕qui sommeille en toi et une envie de bien faire ? Alors n'hésite plus et transmets nous ta candidature ! 🙂